WARUNG AZIZ SATAR

Terengganu Darul Iman, negeri tanah tumpahnya darahku, rakyat hidup bersatu dan maju.

Negeri Terengganu mewah dengan makanan tradisi lagi eksotik yang bukan sahaja unik, malah sukar untuk didapati di negeri-negeri lain. Eksotik di sini tiada kena mengena dengan makanan pelik-pelik seperti beruang masak kangkung, asam pedas tenggiling atau pun otak kera bermadu.

Mana nak dapat keropok lekor, laksa terengganu kuah putih yang dimakan dengan ulam-ulaman dengan sedikit belacan, laksam, nasi dagang, satar, otak-otak terengganu, pais, ikan goreng celup tepung, sotong pulut, pulut nyior, kayu keramat (disebut kayu kramak), asam gumpal, pulut lepa isi ikan dan macam-macam lagilah weh... dok rok hambe nok senaraikan semua.

Segalanya hanya di Terengganu!

Ditambah dengan makanan ruji sedia ada, campur lagi dengan makanan eastern dan western, maka bermewah-mewahlah makanan di negeri Terengganu ini.

Kat KL mungkin juga sudah kedapatan sedikit sebanyak makanan-makanan tradisi ini yang mana asalnya pun dibawa oleh pendatang-pendatang halal yang berhijrah dan bermastautin di lembah klang ini. Jangan kata makanan Terengganu, satu dunia punya makanan pun ada kat KL nih.

Pendek kata, bila pulang ke Terengganu, memang wajib menjamu selera dengan makanan eksotik ini. Cuma agak malang kerana saya kurang gemarkan kuih-muih yang manis seperti akok dan lompat tikam. So bila balik, takdelah nak mencari manisan-manisan nih. Save sikit bajet hambe.

Masuk sahaja ke sempadan negeri Terengganu, atau secara spesifiknya di daerah Kemaman, kami langsung menuju ke Kuala Kemaman untuk menikmati hidangan eksotik yang segar lagi menyelerakan. Kat Dungun pun ada, tapi jenis manusia tak sabar-sabar ni kan. Masuk jer sempadan negeri, nafsu terus bergelocak, air liur meleleh-leleh nak makan satar dengan keropk lekor.

Salah satu warung yang menjadi faveret kami adalah WARUNG AZIZ SATAR.

Rupanya AZIZ SATAR pelakon veteren tu sudah meniaga dan membuka warung di Kuala Kemaman.

Logik ke?

Memang tak logik sebab AZIZ SATAR bukanlah pemilik warung ini. AZIZ SATAR juga tak pernah datang berlakon di sini (agaknyer lah... tak perasan pulak kalau benar2 dia pernah berlakon kat sini. Saya bukan hantu TV yang suka tengok drama melayu sepanjang hari). Panjang kata pulak, DATO' AZIZ SATAR PELAKON VETEREN TU MEMANG TAKDE KENA MENGENA LANGSUNG DENGAN INI WARUNG!

Nama pemilik warung ini ialah Encik Aziz bin Awang. Oleh kerana dia menjual satar lalu warungnya itu dikenali kerana satarnya, maka terjadilah nama Aziz Satar, atau dalam bahasa bakunya AZIZ SI PENJUAL SATAR.

Bukan sahaja satar. Ada juga makanan tradisi Terengganu yang lain seperti otak-otak (disebut otok-otok), laksam (disebut laksang), keropok lekor (disebut keppok), ikan, udang & sotong celup tepung serta masakan panas yang lain seperti nasi goreng, mi goreng, tomyam serta makanan yang seumpama dengannya.

Laksam yang lazat kami makan sampai menjilat pinggan. Hoh takdelah melampau sampai kena menjilat pinggan itu. Takat jilat sudu je sikit2. Yang pasti memang habis licin.

Inilah satar yang menjadi idaman kami sejak dulu lagi. Dah lah sedap, harganya pula jauh lebih murah dari yang di jual di KL. Sepuloh bijik, empat ringgit. Empat posen sebijik.

Otak-otak terengganu agak berbeza sedikit dengan otak-otak gelang patah johor, dimana otak-otak terengganu masih mengekalkan isi ikan yang digaul dengan rempah ratus yang saya tak pasti apa bahannya, cuma saya perasan adanya kehadiran sang kelapa. Bentuk fizikal ikannya pula lebih ketara berbanding dengan otak-otak gelang patah yang semua jenis ramuannya telah dilumatkan dengan sebati.

Konsep sumbat dalam dalam kelapa, lepas tu panggang sama jer.

Saya masih ingat ketika zaman kanak-kanak dahulu, memang ada seekor ikan di dalam tu. Ikan yang kecik je lah, muat2 daun kelapa tu. Kalau ikan besar nak sumbat camane? Mungkin sekarang ikan sudah mahal atau pun ikan spesis tu sudah pupus, yang ada cuma secebis isi ikan sahaja.

Kamu turut menjamu selera dengan sotong celup tepung yang pada zahirnya sama sahaja dengan sotong celup tepung di restoran ala-thai di sekitar lembah klang ni. Tapi bila disebut ikan goreng celup tepung, mungkin itu agak luar biasa sedikit di lembah klang.

Pada kami, walau pun warung ini bukanlah yang ter-best of the best antara warung-warung satar & otak-otak yang terdapat di pesisir jalan Kuala Kemaman ini, tapi memandangkan kalau dari KL kami akan sampai sini menjelang waktu malam, maka warung ini sahaja yang masih buka. Yang lain semua dah tutup. Cukuplah sekadar untuk melepas gian, rindu dan dendam terhadap satar, otak-otak dan kepok lekor. Jika tidak ke sini, kami lebih gemar ke sebuah lagi warung yang berhampiran dengan Pantai Teluk Mak Nik, tapi mungkin sebab sedap sangat kot, manjang penuh jer warung tu. Bila dah sedap, makanan cepat habis. Bila dah habis, dia bukak sampai maghrib jer.

Ekceli satar dan otak-otak di WARUNG AZIZ SATAR rasanya masih lagi dalam kategori lazat dan berkhasiat, cuma belum cukup mantap untuk menjadi the best of the best.

Gendang gendut tali kecapi, kenyang perut suka hati. Sudah puas makan, baru ada feel nak continue the journey. Perjalanan ada sejam lagi neh.

sekiang!

RESTORAN BASER

Episod jalan-jalan cari makan dengan keluarga kali ini membawa anda ke Restoran Baser.

Asalnya dari Kota Tinggi Johor dan khabarnya mempunyai lima cawangan di Johor sahaja. Kini membuka premis pertama di luar Johor, menjadikan jumlahnya kepada enam.

Lokasinya di No.32, Jalan Puteri 5/1, Bandar Puteri Puchong. Opposite Haier Electrical Malaysia.
Dengan sahaja dengan rumah hambe.

Kenapa makan kat sini?

Stended kami bila sekali-sekala rasa makan di luar, kami akan mencari tempat yang istimewa. Biasanya tempat itu mestilah pernah mendapat publisiti media. Rujukan kami lebih cenderung kepada akhbar Pancaindera (sisipan Mingguan Malaysia), majalah atau pun program televisyen seperti Jalan-jalan Cari Makan (JJCM), Warung Kita serta program2 yang seumpama dengannya.

Jadi maklumat tentang Restoran Baser ini dapatnya dari akhbar Pancaindera. Tak perasan pulak bila program JJCM cover cerita restoran ni memandangkan kami selalu juga terlepas program tersebut bila ke udara. Cuma kami perasan, plak JJCM memang ada di restoran itu.

Apa yang istimewa di sini?

Saya kira nasi ayamnya memang istimewa. Pujian ini saya tujukan kepada nasinya. Memang sangat berperisa ayam. Khabarnya cara masakan nasinya agak berbeza. Inilah menu yang menjadi trademark Restoran Baser, selain dari nasi briyani gam johor yang popular itu.

Kami turut memesan nasi goreng ayam walaupun pada asalnya kami berhajat untuk mencuba nasi briyani gam johor yang saya kira semestinya tulen dan asli. Maklumlah, bila restoran segah Restoran Baser menghidangkan masakan johor, nasi briyaninya mestilah asli, ditambah pula dengan pilihan lauk sama ada rusa, kambing, lembu atau ayam. Namun kami fikir baru sahaja menikmati nasi briyani beberapa hari sebelum kejadian, lalu nasi goreng ayam pun boleh juga. Lagipun media melaporkan ianya sebagai antara menu pilihan yang harus dicuba.

Demi mengikut saranan akhbar, kami turut memesan sayur campur berserta dengan telur dadar yang boleh tahan juga sedapnya.

Untuk menghilangkan dahaga, kami memesan segelas soda bandung dan jus asam boi yang masam giler tobat dah lepas ni tak order.

Tanpa menunggu lama, makanan semua sudah tersedia. Apalagi.... kayuhhhhh!!!

Sesuatu yang menjadikan sesuatu tempat makan itu menarik dan pelanggan tertarik, selain dari tahap kebersihan memuaskan dan menu yang mengkagumkan adalah konsep serta dekorasinya. Saya kira biasa sahaja kalau tidak kerana grafik dinding yang besar menjadikan suasana dalaman lebih berwarna-warni dengan susunan kerusi dan meja kayu yang agak eksklusif.

Kesimpulannya, recommended dan boleh diulang cuba.

THE MANHATTAN FISH MARKET

Journal 'food photography' kali ini membawa kami sekeluarga menghabiskan duit ke restoran makanan laut ala barat. Atau lebih tepat kalau sayakan katakan makanan ala amerika walaupun saya tidak pasti kat amerika ada atau tidak jenis makanan macam ni sebab saya tidak pernah pergi ke amerika syarikat atau amerika latin.

Ekceli memang sejak dulu lagi mengidam nak rasa makan kat tempat ni bila terperasan pulak kehadirannya kat Ampang Park. Tapi untuk keluar pergi Ampang Park waktu tengah hari buta yang terik memancar bukanlah sesuatu yang menyeronokkan. Sampailah suatu ketika apabila si isteri melihat gambar2 restoran ini dalam majalah lalu menyatakan hasratnya bila dia tengok gambar tu "macam best jer makanan kat sini". Tapi tidak perlulah kami ke Ampang Park semata-mata nak menghabiskan duit kat sini. Cukuplah sekadar menziarah ke cawangannya yang terletak di IOI Mall.

Macam biasa, sebelum pergi ke tempat2 yang tak pernah pergi, saya akan survey dulu tempat tu tengok apa ada. Survey bukanlah saya pergi ke tempat tu, lepas tu berbual-bual dengan pelayan atau restaurant manager di situ. Tidak sama sekali kerana itu pastinya menjatuhkan martabat saya yang memang suka makan murtabak. Di zaman teknologi maklumat yang canggih ini, kerja2 survey mensurvey boleh dilakukan dengan hanya bertanya kepada en. google.

Walau pun IOI Mall tu dekat jer ngan rumah, kami tetap melakukan gerak geri menuju ke IOI Mall dalam keadaan yang terhegeh-hegeh. Maklumlah nak siapkan anak lagi, nak siapkan diri sendiri lagi serta nak siap-siapkan apa yang perlu. Dah sampai IOI, bonda nak beli kain lagi, akhirnya 9.30pm baru start masuk restoran. Time tu, ada lar beberapa orang customer tengah menikmati hidangan dengan riang dan gembira, tapi nampak gaya macam dah nak habis makan. Kiranya kami adalah last customer yang memberi keuntungan pada diorang hari tu. Waiter ngan waitress kat situ pon macam tak kisah jer late customer macam kitorang ni. Siap sambut dengan senyuman mesra lagi. Elleh, tak heran. Kita bayar mahal tau nak makan kat sini, layanan mesti mau baek.

Bila dah masuk, cari tempat duduk yang agak tersorok sikit macam penjenayah takut bertembung dengan polis, padahal kami terpaksa juga mencari tempat yang terselindung supaya bonda mudah melakukan aktiviti penyusuan tanpa rasa malu dan segan. Then start baca menu, OMG! nak order hape neh? Semuanya jenis tak pernah makan punya. Nak refer gambar, tak semua menu ada gambar, atau dalam erti kata lain, buku menu itu bukanlah buku menu bergambar yang boleh list down semua menu dengan gambarnya sekali disisi. Cuma apa yang pasti, sesuai dengan namanya, makanan kat sini semuanya ala2 seafood. No meat, no chicken, no lamb. Kalo anda minat seafood macam ikan, udang, sotong, tiram kira ok lah tempat ni.

So toksah pening kepala nak pikir, kita order ikut mana yang ada gambar ajelah.

For starter, kita order FRIED COUNTRY MUSHROOMS.
Macam cendawan celup tepung yang biasa jual kat pasar malam tu, cuma yang ni dia punya tepung tu menggelembung tinggal cendawan cinonet jer kat dalam tu. Digoreng comel2 macam jemput bawang pon ada. Ntah berapa liter minyak diorang guna untuk goreng benda ni, last2 langsung tak habis sebab berminyak sangat.

Kita punya main course, kita order SEAFOOD PLATTER FOR TWO.
Set hidangan ni khas untuk makan berdua-duaan sambil melafazkan kata cinta penuh mesra. Kat dalam dia ada beribu2 biji garlic rice (macam nasi goreng cina), berpuluh2 batang fries, sekeping fish fillet yang boleh tahan jugak besarnya, beberapa gelung sotong goreng celup tepung, beberapa ketul tiram goreng celup tepung, empat ekor udang besar bersalut keju yang dibakar depan mata kami.

Ekceli bukanlah betol2 depan mata sebab kalau kena mata boleh mengakibatkan kecederaan yang parah serta mampu menjadikan anda jutawan segera kerana boleh saman restoran tersebut Dia kasi bakar supaya keju tu mencair dan sebati dengan udang tu, selain memberi perasaan keterujaan kepada pelanggan.

Beginilah rupa mangsa kebakaran pada malam tu.

Untuk Al-Irfan, kami order satu set menu for kids yang diberi nama BIG BOAT.
Mengandungi beberapa ketul fish fillet yang digoreng kecik-kecik macam nugget, sotong goreng celup tepung dengan fries yang berlambak-lambak memang makan tak habis. Mulanya ingat tak cukup kalo seafood platter tu makan 3 orang, sekali bila dah sampai macam banyak sangat lah pulak. Kalo tahu, tak yah order set menu budak2 tu.

Untuk menghilangkan dahaga, kami order segelas besar STRAWBERRY MILK SHAKE.
Cukuplah satu. Nak order banyak2, macam mahal lah pulak air nie. Al-Irfan punya ORANGE JUICE dah siap sedia ada dalam dia punya pakej. Air kosong memang dah ada sebotol kecik kitorang selalu standby bawak pergi mana2.

Demonstrasi cara pemakanan fries yang dah nak sama besar dengan ibu jari dia.

Ayu Qistina pon cool jer. Diam takde buat hal. Cuma dia tak nak baring dalam stroller. Nasib baik kitorang duduk kat seat yang ada macam sofa panjang tu. So kitorang baringkan dia atas sofa. Sambil tunggu makanan sampai, bonda bagi dia susu. Terus dia tertidur. Maka dapatlah kami makan dengan aman dan bahagia. Cuma abangnya saja yang susah sikit nak kontrol. Asik nak main jer. Makannyer sikit ajer. Lepas tu lari2 dalam restoran tu. Nasib baik takde customer lain dah. Tinggal kitorang jer yang makan lewat2 neh.

So bila semua makanan dah sampai kitorang pon makanlah dengan hati riang dan gembira tanpa gangguan dari sape2 lagi sebab semua orang dah balik. Tak pasti pulak restoran tu tutup pukul berapa, diorang yang keje kat situ pun takde warning apa2.

Baru jer nak menjamah fish fillet tu, tiba2 alamak! Apa nie? Fail betol lah makan kat restoran mahal bila ada benda tak best neh. Ada rambut pulak dalam tepung fish nie. Eh, betol ke rambut neh? Pendek jer macam bulu mata pon ada. Tak pon bulu roma kot. Mungkin termasuk masa diorang tengah syok dok menggaul fillet tu dengan tepung. Isk, tak leh jadi nie. Mesti kena komplen! Mana boleh makan kat tempat high class tapi dalam makanan ada rambut!

Panggil dia punya waitress, bagitau dia ini dalam ada rambut. Lepas tu waitress tu bawak pergi jumpa manager dia. Manager datang, cakap sorry lepas tu janji nak ganti yang baru. Kalo ikutkan hati, nak jer aku buat2 naik angin lepas tu blah jer dari situ ala2 taktik makan free. Tapi sebab tengah lapor makanan pon baru jamah sikit jer, kami terima aje lah offer manager tersebut. Lagi pun takat rambut seurat, no big deal! Lainlah kalo ada lipas ke, tikus ke, aku terus saman jer.

Bila dah dapat replacement fish fillet tu, kami pon makan je lah tanpa rasa was-was. Walau pun begitu, kerana terlampau berlemak dan berminyak, kena pulak dengan makanan berkeju tu, terasa cepat muak pulak.

Sedar tak sedar, kitorang stay kat situ sampai pukul 11.00pm. Pekerja kat situ pun takdelah menghalau, tapi dah start sapu2 lantai ngan susun kerusi meja. Paham2 lah bila nak chow tu.

Kesimpulannya, memandangkan hidangan kat sini majoriti semuanya jenis berminyak yang semestinya mengandungi tahap kolesterol serta lemak yang tinggi, andainya dengan belanja sendiri, tidak mungkin kami ke sini lagi. Kalau orang belanja boleh consider jugak lah, sekurang-kurangnya untuk tidak menghampakan perasaan orang yang nak belanja tu :-)

SECRET RECIPE

It was a hot sunny Sunday as we went to a maternity boutique at Taman Tun Dr. Ismail to buy some stuff for bonda and future ‘adik’. In addition, we also plan to celebrate bonda’s 29^th birthday which falls on the 19^th day of October.

As it was a weekend and lots of businesses were closing their operation, it was quite hard to find a nice and suitable place to hang around. After taking a short tawaf around Jalan Burhanuddin Helmi and Jalan Rahim Kajai just to find a nice and suitable place, finally we decided to have the celebration at Secret Recipe (again).

Birthday girl

Ice-blended green tea with vanilla cream.

Stewed Australia beef steak with black pepper gravy.

Pan-grilled dory with lobster sauce. This is yummy!

Chocolate banana cake.

All together let's sing a song "Happy Birthday".

It's all mine.

Taking some pictures using mobile phone camera.

DIM SUM

Jalan-jalan cari makan kali ini membawakan episod "DIM SUM" - kali ini saya tulis dalam huruf besar kerana sudah lama kami tidak dapat memakan dim sum kerana restoran di Giant Kelana Jaya itu sudah tutup. Nak ke Hartamas pula sudah lupa jalan ke restoran itu. Jadi lebih baik makan di hotel saja.

Kenapa nak makan dim sum? Kan banyak lagi makanan lain yang boleh dimakan? Kerana ini adalah permintaan dari ibu yang mengandung. Jangan abaikan permintaan pemakanan dari ibu yang sedang mengandung kerana nanti ibu tersebut akan kempunan. Tidak baik untuk perkembangan fetus.

Barang siapa yang tidak kenal dan tidak pernah melihat bagaimana rupa dan rasa dim sum, maka saya tunjukkan sampelnya yang dibuat dari bahan2 tiruan dan dipamerkan di hadapan pintu masuk restoran.
Oh ya! Saya tidak boleh menggambarkan bagaimana rasa dim sum. Jika mahukan pengalaman bagaimana rasa dim sum tersebut, sila ke Restoran Meisan Szechuan Restaurant yang terletak di Hotel Quality Shah Alam. Harga tidaklah melampau mahal. Hanya RM28.00++ sahaja untuk satu kepala. Walaupun kami datang dengan 3 kepala, tapi 2 kepala sahaja kena cas kerana satu kepala lagi diberikan penghargaan dan layanan VIP kerana masih belum cukup umur. Takat makan "chicken rice porridge" dengan "sky juice" je takkan nak cas RM28.00++ jugak. Jangan kata RM28.00++, kalau dia cas RM10.00++ pun dah kira melampaui batasan. Nasib baik perkara tersebut tidak berlaku dan kami dapat makan dengan aman.

Sebenarnya, agak susah juga nak cari restoran yang menyajikan hidangan dim sum secara halalan toyyiban. Kat restoran cina memang berlambak lah dim sum ni, tetapi langsung tak tergamak nak melangkah kaki ke restoran yang dihiasi juga dengan itik gantung. Restoran melayu mana nak cari jual dim sum? Kalau ada memang kamilah pelanggan setia. Jadi, untuk tidak mengeruhkan keadaan, kami makan je kat hotel yang diyakini status halalnya. For chinese, dim sum tanpa binatang mughollazoh tu ibarat makan KFC tanpa ayam. Betol tak tipu sebab pernah baca statement tu kat dalam forum internet yang ditulis oleh seseorang berbangsa cina.

Selepas berjaya beberapa kali tawaf di pusat bandaraya Shah Alam sebab cari hotel tak jumpa kat mana, sambil mata melilau kiri kanan cari bangunan; sambil dalam hati pun berkata "nasib baik pusat bandaraya shah alam ini kecil sahaja, tak kisah ar nak pusing 2,3 kali pon", akhirnya jumpa jugak hotel ni. Ingatkan dia ada bangunan sendiri, rupanya duduk menumpang kat Plaza Perangsang. Ooooo... disini kamu ya!
Dah dapat parking tepi jalan bawah flyover depan plaza, kami pun exercise sikit lah jalan kaki dengan harapan perut akan kosong ke tahap maksima menuju ke restoran yang bagaikan sedang melambai-lambai kehadiran kami. Rupanya kami silap parking daaa... Tempat kami parking tu rupanya bahagian belakang bangunan. So kena pusing setengah round untuk ke entrance bangunan yang mengadap ke Alam Sentral la, bukannya SACC.

Ambik gambor berlatar belakangkan SACC ok juga.

Bangunan ini berjiran dengan Plaza Perangsang

Pura-pura membaca menu bagaikan hendak order ala-carte padahal kalau bayar RM28.00++ tu boleh makan buffet dim sum je.Tak yah ngada-ngada nak order. Maknanya nak order selain dari dim sum kena bayar lain. Tapi nama jer buffet dim sum. Yang ada kat tempat buffet tu banyak makanan jenis dessert seperti contoh buah-buahan, kuih, manisan serta sup ginseng campur sup honey dew yang sangat sedap rasanya sampaikan kami 2,3 kali pergi tambah. Segala bentuk dim sum akan dihidang oleh pelayan-pelayan yang sangat rajin lalu lalang di tepi meja anda untuk mengutip pinggan mangkuk yang sudah tidak diperlukan. Kalau anda suka dim sum tersebut, anda boleh minta lagi tanpa dikenakan bayaran tambahan. Maka siapa kata makan di hotel tidak berbaloi?
Menunjukkan sejenis dessert yang berbentuk seperti puding tetapi rasa sesudu je terus tak mau makan dah kerana tidak begitu lazat jika dibandingkan dengan sup ginseng campur dengan sup honey dew.
Sedang membincangkan masalah dim sum yang tak tahu nama santifik dia kalau rasa nak order lagi. Terpaksalah explain kat waiter tu rupa bentuk fizikal makanan tu kalau nak order lagi.

Antara sajian yang perlu dihabiskan. Kalau tidak habis rasa sangat rugi bayar mahal tapi tak makan banyak, dan ada kemungkinan lain kali malas dah nak makan kat hotel kalau kena bayar sendiri.
Demonstrasi makan dim sum menggunakan chop stick. Harus diingat sesetengah makanan ini teksturnya sangat licin sekali gus mendatangkan cabaran yang besar apabila menggunakan chop stick. Terpaksa menggunakan lebih buah fikiran untuk menyetelkan masalah tersebut.

Air yang dihidangkan hanyalah chinese tea; eh jasmine tea kot? Ntah lah tapi sejenis teh yang tawar tanpa gula tapi sangat harum dan nyaman rasanya. Additional drink requested is sky juice.

Dah kenyang dan sendawa sambil menyebut "alhamdulillah", kami menziarah ke Plaza Alam Sentral yang terletak bersebelahan dengan restoran tersebut, dengan objektif untuk membeli beberapa barang keperluan untuk ibu mengandung. Ingatkan kat KL je ada bintang walk, ampang walk, lepas kedah pulak buat star walk, kat shah alam pun nak walk jugak? Isk, cepat je terpengaruh dengan ideologi dari barat.

Dalam alam sentral ada pesta buku MPH. Dalam pesta buku ada ceramah. Tengok mamat yang bagi ceramah ni rasa macam kenal. Laaa... mamat ni rupanya... azizi ali the writer of buku-buku motivasi kewangan yang menjadi motivasi kami kerana di rumah kami ada 3 buah buku tulisan azizi ali. Niat di hati nak kumpul semua buku tulisan beliau tapi belum cukup lagi.

Selesai membeli belah kami pun pulang.

VICTORY RESTAURANT

Episod jalan-jalan cari makan kali ini membawakan kepada anda pengalaman menikmati hidangan di restoran victory.

Apa yang best sangat makan kat sini? Ok... first of all, originally, restoran ni base kat arab street, singapore. Dengar cerita, kalo kat singapore sana, memang famouslah restoran nih. Rasanya this is the only branch yang ada kat malaysia, to be specific location dia dekat Taipan USJ, opposite masjid al-falah. Dapat tahu kewujudan restoran ni dari rancangan jalan-jalan cari makan TV3. Nampak macam menarik sangat. Itu pasal kami datang.

Signboard on the entrance. Nama mat salleh ingatkan menu western style, rupa-rupanya mamak. Speciality on briyani and murtabak. Jom kita masuk!

Cashier tempat collect duit. Perhatikan ada plak jalan-jalan cari makan di situ.

Sup tulang merah pilihan ayahanda. Makannya bersama roti perancis. Antara menu istimewa di victory. Sebelum makanan ni sampai, kami fikir sup ni berkuah dan cair macam sup yang biasa kita makan tu. Alih-alih tu dia, kuah dia sikit jer, pekat dan likat pulak tu. Daging ada 2 ketul. Besor-besor! Tapi tak rasa sangat daging tu. Lemak je yang banyak. Dah nama pun sup tulang, dia punya bahan utama mestilah tulang! Ayahanda yang memang alergi tak makan lemak terpaksa lar telan jugak. Dah beli kan. Tak makan rugi pulak rasanya. Mahal tu... RM6.50 sepinggan.... rasa janggal pulak bila panggil sepinggan sup!

Another specialty kat sini. Murtabak victory! Ada macam-macam size pulak tu. Ada S, M, L, XL. Yang kami order ni medium size, saiznya saja sudah luar biasa dari murtabak biasa. Sepinggan hijau tu kena lipat dua. Tak habis makan pon. Tapau bawak balik. Harga: RM10.00.

Untuk irfan, order something yang tak pedas. Interview punya interview akak waiter tu, last-last jadi angkat mee ladna. Confirm tak pedas! Harga... errr tak ingat... RM4.50 kot?

Air yang lazat. Jus buah tropika untuk bonda, sirap bandung cincau untuk ayahanda.

Kita minum dulu........!!!!!

Ayahanda mendemostransikan cara-cara meratah sup tulang daging merah.

Irfan menunjukkan cara-cara memakan mee ladna dengan tertib dan sopan sambil mempromosikan restoran victory.

Blruupppp alhamdulillah!